Indice Tag: Vialone Nano

Elenco completo degli articoli relativi all'etichetta selezionata

  • 15 nov
  • Riso, Cucina

I Risi pregiati: Arborio, Carnaroli e Vialone Nano

Grazie alla corposità del chicco ed alla perfetta tenuta in fase di cottura, sono tre le varietà storiche, i risi preferiti dai grandi chef e dagli intenditori grazie alle loro prestazioni culinarie perfette. Vale quindi la pena conosc[...]